quarta-feira, 23 de outubro de 2013

Um jantar enunciado

Jantar. A mulher amada comprou iscas de fígado de porco. Iscas de fígado de porco. Enunciar é uma forma de saborear. Iscas de porco à portuguesa, passe o pecadilho de, na cerimónia de fritura, substituir por azeite a banha que manda a tradição. Justamente, batatas cozidas. Batatas cozidas justamente, como quem sabe cozê-las. De pospasto, marmelo assado. Bucellas de 2008, Arinto estreme, da vinha-d'alhos em diante. Não sei se estão a ver.

2 comentários:

Anónimo disse...

As iscas deixava passar, agora o Bucelas 2008 esse não escapava à morte certa.

João Inácio de Paiva disse...

É que, porventura, nunca apanhou umas iscazinhas segundo o velho preceito, sôtor.